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アニメや漫画の再現料理を作っています。

「異世界居酒屋のぶ」のチキン南蛮

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この漫画は授乳中には読んではいけない(実体験)ほんと~~~~~~~~に、ビールが飲みたくなります。チキン南蛮はタルタルソースが面倒でなかなか家では作らないので、らっきょで簡単にできると知ってさっそく作ってみました!触感もチキンとの相性も良くて、むしろ今まで作っていたピクルス入りよりおいしいかも…と思いました。もも肉よりも胸肉の方が個人的には好みかな。